Приготовить так же, как «Назук с соленой начинкой», только при изготовлении начинки вместо соли использовать сахарный песок.
Для теста: 750 г муки, 2,5 г соли, 20 г дрожжей, 300 г воды. Для начинки: 400 г муки, 200 г топленого масла, 200 г сахара, 0,3 г шафрана. Для смазки: 2 желтка. Для прослойки: 150 г топленого масла.
Полезные сведенияОвощи и бахчевые культурыБлюда из домашней птицы и дичиВареньеИзделия из тестаАрмянский национальный хлебКрупяные и мучные блюдаМаринады и соленияМаринадыСоленияМясные блюдаБлюда из бараниныБлюда из говядиныБлюда из свинины и мяса диких животныхБлюда из телятиныОвощные блюдаРыбные блюдаСладостиСупыСупы из бараниныСупы из бобовых и крупСупы из говядиныСупы из грибовСупы из курицыСупы из овощей и зелениСупы из форели (ишхана)Супы молочныеСупы сладкиеХолодные блюда и закускиЯичные блюда
