Приготовить эти изделия так же, как «Миндальные трубочки», но для начинки вместо миндаля использовать ядро грецкого ореха.
Готовые трубочки смазать яичным желтком и выпекать в горячем духовом шкафу в течение 20—30 минут.
Для теста: 500 г муки, 230 г сметаны, 150 г сливочного масла. Для начинки: 230 г ядра грецких орехов, 200 г сахара, 50 г меда, 3 г корицы. Для смазки: 2 яичных желтка.
Полезные сведенияОвощи и бахчевые культурыБлюда из домашней птицы и дичиВареньеИзделия из тестаАрмянский национальный хлебКрупяные и мучные блюдаМаринады и соленияМаринадыСоленияМясные блюдаБлюда из бараниныБлюда из говядиныБлюда из свинины и мяса диких животныхБлюда из телятиныОвощные блюдаРыбные блюдаСладостиСупыСупы из бараниныСупы из бобовых и крупСупы из говядиныСупы из грибовСупы из курицыСупы из овощей и зелениСупы из форели (ишхана)Супы молочныеСупы сладкиеХолодные блюда и закускиЯичные блюда
